Ν.DURST MALZ GrainΝΝΝ'8ΜBΜΜΜΜffffffJ@@N@š™™™™™&@G@Y@@ΜΜΜΜ T@Munich (DURST MALZ)emans)emans)ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜDURST MALZΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜGermanyΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜMoisture content 3,5-4,2% Fine meal extract 79,0-82% Trs (depending on crop) Extract difference 1,5-2,6% Saccharification 10-20 Min Color 12,0-22,0 EBC Prot. content 10,6-12,0%, soln 42,0-50,0% Hartong VZ 45 40,0-48,0 FAN 130-180 mg/l riability Μ1@333333@π?0@ME Sparkling Amber Liquid (Briess)ΜΜΜΜΝΝŽ;ΜBΜΜΜΜffffffJ@@N@ffffff%@0q@Y@333333ϋ?ΜΜΜΜ`T@Pilsner (DURST MALZ) MALZ)mans)ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜDURST MALZΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜGermanyΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜMoist 3,8-4,5% Ext FG 80-83% Ext diff 1,0-2,3% Color of Wort 3,0-3,8 EBC - Boiled 5,0-6,0 EBC Prot content 10,0-11,3% soln deg 39-47% Hartong VZ 45 36,0-44,0%mPas Visc 1,48-1,58mp/sek(8,6% wort) Fri 80-90 FAN 130-180mg/l Diastatic Power 230-320 Μ@ΝΜΜΜΜΜ@π?0@ME Sparkling Amber Liquid (Briess)ΜΜΜΜΝΝ 9ΜBΜΜΜΜffffffJ@@N@š™™™™™%@G@Y@@ΜΜΜΜ T@Vienna (DURST MALZ)T MALZ)mans)ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜDURST MALZΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜGermanyΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜMoisture content 3,5-4,2% Fine meal extract 79,0-82% Trs (depending on crop) Extract difference 1,5-2,6% Saccharification 10-20 Min Color 5,0-9,0 EBC Prot. content 10,0 11,5%, soln 42,0-46,0% Hartong VZ 45 42,0-46,0 FAN 140-180 mg/l riability Μ@333333@π?0@ME Sparkling Amber Liquid (Briess)ΜΜΜΜΝΝ=ΜBΜΜΜΜffffffJ@@N@š™™™™™&@G@Y@ΝΜΜΜΜΜό?ΜΜΜΜU@Wheat (DURST MALZ)ST MALZ)mans)ΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜDURST MALZΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜGermanyΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜΜMoist 3,9-5% Fine meal extract >84% Ext diff 1,0-2,5% Colour of Wort 3,2-4,0 EBC - Boiled 4,8-6,0 EBC Protein content 10,6-12,0% Kolbach index 37-50% Hartong VZ 45 34,0-45,0%mPas Viscosity 1,65-2,00mp/sek (8,6% wort) FAN 90-130 mg/l riability ΜΝΜΜΜΜΜ @@π?0@ME Sparkling Amber Liquid (Briess)ΜΜΜΜ