м. New Folderм ммуuBммммffffffJ@@N@$@4@Ь?ммммT@Amber (Crisp)MaltмммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммCrispммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммUnited KingdomмммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммRoasted specialty malt used in some English browns, milds and old ales to add color and a biscuit taste. Intense flavor - so limit use. Low diastatic power so must be mashed with well modified malts.ммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммммм─;@@ммммП?0@Caramel/Crystal Malt - 20Lмм>xB UK Color: 15 SRM Thomas Fawcett & Sons Must Mash: No Potential: 1.034 SG Diastatic Power: 0.0 Lin Dry @┘@@lignП?E(bё1@мм°wBллллffffffJ@@N@$@Ь?лллл S@Brown Malt (Crisp)лллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллCrispллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллUnited KingdomлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллImparts a dry, biscuit flavor. Used in nut brown ales, porters and some Belgian ales.лллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллл@P@@ллллП?0@Caramel/Crystal Malt - 60LммtuB Germany Color: 3 SRM Supplier: Must Mash: Yes <ade from green malt - imparts a light malt flavor and slight hue. Suitable for light ales, lagers.stability.eft">Potential: 1.027 SG Diastatic Power: 0.0 Lin Dry Yield: 58.7 %─1@@x inП?0@ммГwBллллffffffJ@@N@%@$@Ь?лллл@S@Chocolate (Crisp)MaltлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллCrispллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллUnited KingdomлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллDark malt that gives a rich red or brown color and nutty flavor. Use for: Brown ales, porters, some stouts Maintains some malty flavor, not as dark as roasted malt.ллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллл╟┐@ @П?0@ллллмм7wBллллffffffJ@@N@4@ллллS@Crystal Dark - 77L (Crisp)6-Row (Briess)ллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллCrispлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллUnited KingdomлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллPronounced Caramel, Slight Burnt Sugar, Raisniny, Prune Red to Deep Red 3-15% in Amber and Red beers. 10-15% in Bock beers. 7-15% in Dark beers. 10-15% in Porter and Stout.HAR glassy endosperm create desirable non-fermentables giving ability to coлюR@ ≥≥≥≥≥ @П?0@ллллммXwBллллffffffJ@@N@ffffff$@4@Ь?ллллS@Crystal Extra Dark - 120L (Crisp)лллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллCrispллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллUnited KingdomлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллAdds body, color and improves head retention. Very Darkd "Crystal" malt. Very Darkлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллл^@ ≥≥≥≥≥ @П?0@ллллммMwBллллffffffJ@@N@ffffff*@4@Ь?ллллS@Crystal Light - 45L (Crisp) - 40LлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллCrispллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллUnited KingdomлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллAdds body, color and improves head retention. lso called "Crystal" malt.al Malt"лллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллл─F@ ≥≥≥≥≥ @П?0@ллллмм▄tB Origin: Canada Color: 25 SRM United Kingdomt">Supplier: Gambrinus Must Mash: Yes Potential: 1.037 SG Diastatic Power: 0.0 Lin Dry Yield:@ffffff@leftП?0@Pale Liquid ExtractммеsBллллffffffJ@@N@$@N@Y@@лллл═T@Pale Ale (Crisp)ns)ngemans)ллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллCrispansллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллUnited KingdomлллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллллBase malt for all English beer stylesied and is easily converted by a single-temperature mash. This is the preferred malt for ales of all types. This malt is interchangeable with British pale ale malt.ith a single-temperature infusion. Pale Ale (2.7л@@П?0@Pale Liquid Extractллллмм■xB UK Color: 15 SRM Thomas Fawcett & Sons Must Mash: No Potential: 1.034 SG Diastatic Power: 0.0 Lin Dry ╦┘@@lignП?E(bё1@